sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Takapihan tunnelmia

Tästä blogista on tainnut viime aikoina muodostua viikonloppublogi. Silloin kun on aikaa istua nauttimaan ihan rauhassa kotoisista asioista kuten grillailu, torilla vierailu, urheilu ja vaan oleskelu takapihalla kukkien loistossa.

Olen oppinut tykkäämään ja nauttimaan täällä erityisesti sunnuntaista. Vaikka työt vievät usein isolla prosentilla arkipäivät, niin sunnuntaisin en kovinkaan usein jaksa tulevaa viikkoa vielä suunnitella ja erityisesti nyt kesäisempien säiden salliessa, sitä ehtii keskittyä enemmän hyvistä säistä nauttimiseen ja mukavaan oleskeluun kotona.

Eilen käytiin kolmen kaverini kanssa pelaamassa tennistä Albert Parkissa. En olekaan tennismailaan koskenut sen jälkeen, kun kävin samaisessa paikassa tenniskurssin heti tänne tultuani. Luultavasti kuuman päivän johdosta (34 astetta), 12 tenniskentästä ei ollut meidän lisäksi kuin yksi varattu.

Hyvinhän se pallottelu sujui ja lopuksi otettiin Suomi-Australia vastainen nelinpeli. Suomi hävisi koitoksen, kun ryhdyin viimeisellä kierroksella nojaamaan mielestäni jo vahvistuneisiin syöttötaitoihini (siis yläkautta ja voimalla)...joka harvemmin siis osui oikeaan ruutuun tai pääsi edes verkon yli. Hauskaa silti oli!

Tänään ollaan vietetty oikein perinteistä sunnuntaita. Käytiin mummokärryjä vedellen South Melbournen marketilla hankkimassa päivän grillattavat, viikon täytteet jääkaappiin ja maistelemassa kalakaupan osterit. Käveltiin torilta takaisin aika lämpimässä säässä ja kotiin tullessa avasin takapihan ikkunat. Piha tulee osaksi huonetta, kun saa ikkunat pois tieltä. Niin ja kukista pääsee nautiskelemaan enemmän ja tuoksut tulevat ihan sisälle asti. Olen ollut kovin ylpeä erityisesti jasmiineista, jotka ovat kasvaneet melko suuriksi viime kesän jälkeen ja tuoksuvat valloittavilta. Samoin muutama viikko sitten ostamani liljan mukulat alkavat nousta purkeistaan. On mielenkiintoista odottaa ja katsoa, minkä värisiä niistä tuleekaan.

Torikierroksen jälkeen alkoi padassa porista Gordon Ramseyn reseptillä possua, bok choyta ja siihen kuuluvia tuoksuja valkosipulista, chilistä, inkivääristä ja purjosta. Kuten viime viikonloppunakin myös tänään mennään Körkortin ohjauksella ja minä autan toteutuksessa. Rentouttavaa ja rauhallista.

Takapihan kukat ja grilli jokseenkin sopusoinnussa.
Meille on ilmestynyt tällaisia maistelulaseja Körkortin viiniharrastuksen myötä. Chardonnayta sille kuuluvasta lasista.
Kovin suomalaiseen pannuun valmistettiin kiinalaistyyppistä ruokaa tietysti grillin lämmössä.


Bok choyt valmiina lisättäväksi pataan.

Lemon lime bitters - yes please!

Valmis ateria - mukavia makuja.



sunnuntai 18. marraskuuta 2012

Viikonloppu mukavien asioiden parissa

Viikko on ollut täynnä puuhaa ja tekemistä. Töissä on ollut tavallista kiireempää ja kalenteriin osui viikonlopulle useampi aktiviteetti.

Olin perjantaina yhden suomalaisen ystäväni kutsumana iltaa istumassa ja tärkeiden asioiden äärellä eli ympäristöasioista keskustelemassa. Ystäväni oli kutsunut luokseen 1 Million Women hengessä suomalaisia kavereitaan keskustelemaan, miten voimme omilla pienillä teoillamme tukea kestävää kehitystä ja valita ympäristöystävällisempiä vaihtoehtoja. Olipa mukava kokoontua fiksujen naisten kesken juttelemaan ja nauttimaan vielä suomalaisista herkuista (hapankorppurullista mustikkapiirakkaan!) Jo toinen tapahtuma (Pink Ribbon Breakfastin lisäksi), jossa on saanut kokoontua merkityksellisen aiheen ympärille. Se on joko ikä tai Australia, joka houkuttelee näiden aiheiden äärelle.

Eilen sitten tutustuttiin muutaman kaverini kanssa The Taste of Melbourne -festivaaleihin. Albert Parkiin oli kasattu teltoittain paikallisia parempia ravintoloita ja viinitiloja esittelemään tarjontaansa sopuhintaan. Nautiskeltiin maukkaita ruoka-annoksia Movidan vartaista aina Saken japanilaiseen tarjontaan. Niin ja tutustuttiin myös luomutuotteisiin, suklaisiin, juustoihin ja viinitilojen tarjontaan. Kerrassaan mukava ilta.

Viime viikolla hankittiin ihkauusi puu meille permanent residencen kunniaksi. Valittiin australian luonnonvaraisten kasvien osastolta paikallinen eukalyptus-puu. Puu on nyt 88 cm mittainen ruukun juurelta latvoihin ja istutettiin se yläterassille isoon ruukkuun. Voidaan sitten laskea, kuinka korkeaksi puu kasvaa ennen kuin palataan Suomeen.

Tänään ollaan vaan fiilistelty upeasta säästä ja Körkortin kokkailuista. Höyryäviä ruusukaaleja ja kotoisia Lindströmin pihvejä pihan yrteillä maustettuna. Onpas ollut mukava nautiskella hyvästä ruoasta pihapalmujen katveessa upean aurinkoisena päivänä.


Mansikoita, Janszin skumppaa ja pihan jasmiinioksa.

Yläterassin uusi aurinkotuoli ja eukalyptuspuu

88 cm pituinen permanent residence -puu eli paikallinen eukalyptus

The Taste of Melbourne -festarit

Festareiden taidepuolta

Ravintoloiden festaritarjontaa - kevätrullia...

...ja lemon tart.

Körkortin keittiöstä: ruusukaalia ja Lindströmin pihvejä.
Lindströmit lähikuvassa.

torstai 8. marraskuuta 2012

Permanent Resident of Australia

Sain tänään kauan odotetun viestin työpostiini - meidän viisumihakemus pysyvälle oleskeluluvalle on hyväksytty! Oi jes!

Laitoin hakemuksen työpaikkani sponsoroimana eteenpäin ja skills assesmentin kautta (jolla siis määritellään ammattiluokitukseni ja katsotaan josko olen sopivaa työvoimaa Australiaan) sain luvan hakea pysyvää viisumia.

Prosessi vei kyllä jonkun verran aikaa niin täällä kuin kotimaassakin ja vaivasi entisiä esimiehiäni ja tuttaviani tarvittavien dokumenttien kokoonlaittamiseksi. Tänään sitten sain tietää, että hakemus on käsitelty ja lupa pysyvään oleskeluun myönnetty. Aika mukava tunnelma!

Kiitokset muutamille bloginlukijoille dokumenteista ja tuesta matkanvarrella - tervetuloa vaan moikkaamaan tänne - cheers mates :)



keskiviikko 7. marraskuuta 2012

Grampians

Palattiin Grampiansilta eilen ja olipas mukava mutta kovin lyhyt loma. Olen viettänyt pidemmän (kahden viikon) loman viime vuonna elokuussa ja jotenkin nyt alkaa tuntua siltä, että pidennetyn viikonlopun sijaan voisin lomailla vaikka pidennetyn kuukauden...Kovin siis odottelen jo joulun lomia ja perheen saapumista tänne kesän viettoon.

Loman lyhyydestä huolimatta Grampians oli mitä ihanin kohde. Tehtiin päiväpatikointeja Halls Gapista lauantaina, sunnuntaina ja maanantaina. Säät suosi erityisesti sunnuntaita, jolloin tehtiin 12km kävelyretki kolmenkymmenen asteen helteessä vuoren huipulle eli Grampiansin Pinnaclesille.

Huippujen ja upeiden maisemien lisäksi nähtiin myös kenguruita ihan joka paikassa. Ikkunoiden takana, huoltoaseman nurtsilla ja hotellin kukkapuskissa. Yhtenä iltana ravintolosta palatessamme sellainen tallusteli ihan kävelytiellä vastaan. Nähtiin myös ensimmäisen kerran pikkuisia kenguruita, jotka tuijoittelivat maailman menoa turvallisesti emojen taskuista - erikoisia otuksia.

Grampiansin upeinta antia oli siis luonto: kookaburrat, joiden laulua kuunnellessa alkaa itseäkin naurattaa, upeat vesiputoukset, metsäpalojen vaurioittaneet metsät, joissa uusi kasvillisuus oli jo hyvin valloillaan ja tietysti Australian alkuperäiskasvit, joista täytyi otta otos jos toinenkin (Körkortin kärsivällisyyttä koetellen)...

Putouksia ja virtaavaa vettä.

Palanut banksia

Grampiansin Grand Canyon

Palanutta metsää ja uudistuvat Grass Treen alut

Manuka ja albumeissa on vielä kasa muita upeita kukkia :)



perjantai 2. marraskuuta 2012

Miniloma

Oi ihanuus, nyt on luvassa pidennetty viikonloppu ja siis miniloma. Melbourne Cup Day on taas ensi tiistaina (eli vuotuiset laukkakisat ja vapaapäivä sen kunniaksi) ja me suuntaamme rentoutumaan Grampians national parkin. Otetaan siis maanantai vapaaksi ja saadaan siten hieman pidempi loma aikaiseksi. Kohteena on Halls Gap ja luvassa pitäisi olla mitä upeimpia näkymiä ja muutama viinitilakin.

Olen tykästynyt täällä pieniin kävelyretkiin, joita voi tehdä Victorian alueen puistoissa. Viime viikonloppun kävimme RJ Hammer Arboretumissa ehkä 7km retkellä ihastelemassa keväisiä puita. Maastosta löytyi valtavia koivuja ja kaikenlaisia upeita lehti- ja havupuita. Oli ihana nautiskella luonnon äänistä ja maisemista.

Kevät ja kesä alkavat olla täällä taitekohdissaan. Tällä viikolla ollaan saatu nauttia 30 asteen päivästä, joka jaksoi jakaa lämpöä ihan iltaan asti ja sitten muutamasta 12 asteen päivästä, jolloin on ihmetellyt, että miten sitä tulikin laitettua sandaalit jalkaan. Alan ymmärtää paremmin kovin vaihtelevaa pukeutumista kaupungin ytimessä (saappaista sandaaleihin). Nyt sitten toivotaan vain mukavia säitä pidennetylle viikonlopulle.

Arboretumin keväinen polku

Valtavia lehtiä - koivuisia!

Jättikoivujen lehto

Kastetta...Olihan sitä kuvattava!