Halkaisin bugsit vetisellä puoliksi ja irroitin pään (tai luulen, että leveä osa oli pää). Sitten valkosipulia ja persiljaa sekä voisulaa ötököiden päälle ja grilliin. Maukkaita, lihaisia ja helposti syötäviä puoliksi halkaistusta kuoresta.
En ole muualla maailmalla törmännyt sea bugseihin ja ne tuntuvatkin olevan kovin, kovin australialaista herkkua. Blogi on menossa kovaa vauhtia grillipainotteiseksi...ja sekin on kovin australialaista.
 |
| Moreton Bay Sea Bugs |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti